Considero fondamentale il benessere del cervello, e supporto quotidianamente la produzione di endorfine attraverso l'immissione costante e continua di sostanze benefiche: cioccolato, zucchero e carboidrati in primis. Peccato che l'apparato digerente, quando al mezzo chilo di chiacchiere consumato nel week end ho aggiunto i tortelli alla crema con un'integrazione di panna e lampone decorativo, il bunet e i biscotti con la Nutella, sia entrato in sciopero.
Così da oggi, ogni volta che mi viene voglia di qualcosa di dolce mi verso un bicchiere d'acqua. Ho superato i due litri, lacrime escluse, ed è solo l'ora della merenda. Devo chiedere se le zeppole di San Giuseppe le fanno anche bollite, oltre che fritte.
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